Food Friday | Tahoe telor
De komende periode zullen er op Food Friday een aantal heerlijke recepten van gastbloggers verschijnen, die elk een bijzonder recept met ons delen. Deze …
Food Friday | Javaans omelet
Vandaag wil ik mijn receptje van Javaanse omelet met jullie delen. Lekker in reepjes over witte rijst, nasi kunung of nasi goreng. Dit omelet …
Food Friday | Dadar gulung
Van alle zoete Indische snacks is Dadar Gulung mijn absolute favoriet! Dadar gulung zijn groene flensjes met pandansmaak, gevuld met een zoet mengsel van …
Food Friday | Pepesan Ikan
Goedemorgen! Vandaag heb ik alweer een Indisch gerecht voor jullie in petto en dit keer is het BEHOORLIJK pittig, maar… so good. Pepesan Ikan …
Food Friday | smoor van kip
Eén van mijn favoriete Indonesische gerechten is smoor djawa. Een niet pittig (eerder zoetig) vleesgerecht, helemaal tot in perfectie plat gesudderd zodat de …
Food Friday | Oma’s sajoer lodeh
Voor Kerst kregen mijn zusjes en ik kopieën van het ’60 jaar jubileum boekje’ van opa en oma. Een boekje gemaakt en samengesteld door …
Food Friday | Indische maïskoekjes
De meeste huishoudens hebben vast wel, ergens achterin een keukenkastje of voorraadkast, een stoffig blik maïs staan. Jij ook? Dan heb ik goed …
Food Friday | Frikadel goreng
Vandaag heb ik weer een overheerlijk Indofood recept voor jullie klaar staan, namelijk frikadel goreng. Nu denk je misschien, frikadellen? Dat is toch Nederlands? …
Food Friday | Asinan (Indische salade)
Vroeger stond mijn moeder dagenlang in de keuken om een Indonesische rijsttafel voor te bereiden, die vervolgens op familieverjaardagen binnen een uurtje werd verorberd. …
Food Friday | Sajoer boontjes
Dit recept wilde ik al een hele tijd geleden met jullie delen, maar ik dacht steeds ‘naaah, maar dit is een bijgerecht. Wie wilt …