Food Friday | Oma mammie’s nasi koening
Nasi koening (of nasi kuning) staat voor feest! In Indonesië is het traditie dat deze gele, geurige rijst wordt gegeten bij speciale gelegenheden zoals bruiloften, de geboorte van een baby of verjaardagen. Nasi koening is geel omdat je er koenjit (kurkuma) aan toevoegt, wat symbool staat voor geluk omdat de…
Bekijk bericht