Lunch wrap

Welkom bij weer een nieuwe DIY Friday! Vandaag gaan we niet schilderen, maar kokerellen! Of nou ja, dit recept is ZO simpel dat het misschien niet eens onder die noemer mag vallen. We gaan vandaag de perfecte lunch wrap maken. Voor als je het een keertje zat bent om steeds maar weer broodjes te eten tussen de middag.

lunch wrap_05Lekker luxe belegd met rucola, parmaham, zongedroogde tomaatjes en lenteuitjes en klaar in een handomdraai!

lunch wrap_01 Lenteuitjes zijn van de Lidl. Snijd deze vast in ringetjes.

lunch wrap_02 Rucola is ook van de Lidl.

lunch wrap_03 Deze prachtige parmaham is ook van Lidl.

lunch wrap_04 En zongedroogde tomaatjes uit pot, ook van Lidl. Bijna alles is van de Lidl en daarom is deze wrap tegelijkertijd ook heel voordelig om te maken! De Mexicaanse wraps zijn ook van Lidl trouwens.

lunch wrap_06 Alleen dit is van de Albert Heijn. Ik zocht eigenlijk pepadew, maar dat kon ik nergens vinden, dus kocht ik dit potje Heks ‘n Kaas met tomaat basilicum. Lekker smeuig.

lunch wrap_07 Smeer een laagje Heks ‘n Kaas over je wrap.

lunch wrap Beleg het met rucola, parmaham, lenteuitjes en scheur de zongedroogde tomaat in stukjes en top het hiermee af. Oprollen, doormidden snijden en voila! Ready to go!

lunch wrap_14 Verpak het in aluminiumfolie, plastic folie (goed strak inrollen) of plaats de wraps in je broodtrommeltje of in zo’n plastic bakje zoals deze. Neem het ‘s ochtends mee naar werk of school of bewaar in de koelkast voor later. Of… eet het meteen op, als je trek hebt! De perfecte, lekkere en snelle lunch.

lunch wrap_13 lunch wrap_12 lunch wrap_15Deze smaakvolle, luxe lunch wraps zijn overheerlijk en supersnel klaar! In plaats van parmaham kun je natuurlijk ook een ander vleeswaren nemen, of gerookte zalm, of gesneden falafel balletjes of gegrilde groenten. En in plaats van Heks ‘n Kaas kun je ook iets anders smeerbaars nemen, zoals verse roomkaas, humus of tzatziki. Je kunt er eindeloos mee variëren en de wrap aanpassen naar jouw eigen smaak. Maar deze combinatie is in elk geval erg lekker, kan ik je vertellen 🙂

Enjoy your lunch!

Until next time,
Serena Verbon

Volg:

73 Reacties

  1. Marielle
    25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Ik wist niet dat je varkensvlees at Serena.
    Ik snap ook niet waarom mensen dat eten en weet je hoe dat dat gekomen is? Lang geleden hadden mensen niks om te eten en toen hadden ze zo veel honger dat ze een varken hebben gegeten maar het was niet de bedoeling dat dit zou blijven door gaan want varkesnvlees is bijna hetzelfde als mensenvlees. Een kanibaal heeft ooit eens mensenvlees verkocht als varkensvlees aan gewone mensen en die wisten totaal niet dat het over echt mensenvlees ging.
    In alle landen waar men varkensvlees eet krijgen mensen reuma en artritis in landen waar men geen varkensvlees eet komt dit niet voor.

    Hier is het onderzoek naar varkensvlees:

    http://www.gesundheitlicheaufklaerung.de/schweinefleisch-und-gesundheit

    Lees

  2. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Wat een leuk artikel, ziet er heerlijk uit!

  3. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Wat lekker!! Ik ben dol op heksenkaas

  4. Fenna
    25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Kruidenroomkaas, plakjes ham, mengsel van gesnipperde ui en kleingesneden paprika.
    (Trouwens, het is “kokkerellen”, ff spellingcheck erover halen 🙂 )

  5. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Ziet er heerlijk uit!En zo goedkoop 😀

  6. Marloes
    25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Lekkah!! Ik doe altijd wrap, humus, gerookte zalm en avocado. Smullen!!

  7. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Ooh lekker! Brood(jes) eet ik al lange tijd niet meer tijdens de lunch maar dit is een goede vervanger voor de momenten dat de slaatjes uit mijn oren komen.

  8. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Lekker! Goed idee om wraps bij de lunch te eten. Ik gebruik ze alleen in kleine stukjes als hapje op een feestje!
    Maar ga nu zeker ook eens lekker lunchen met een wrap:)

  9. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Zonder de parmaham zou ik het zeker ook maken! Eventueel kan deze natuurlijk wel nog door iets vervangen worden 🙂 Dit ziet er zeker niet slecht uit!

  10. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Dit ziet er echt jammie uit. Moet ook maar eens meer gaan experimenteren met wraps.

  11. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Aaah, dit ziet er echt heerlijk uit! Jij hebt altijd van die heerlijke en makkelijke recepten, ik heb er al 2 geprobeerd! De pizza bites en de s’more bites! Keep ’em coming! 🙂

  12. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    aaah heksenkaas is zooo lekker!!! Ziet er sowieso heerlijk uit!

  13. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Hmmmm lekker hoor! Wij maken ze thuis vaak op verjaardagen met Philadelphia kruiden, sla en dan ham of gerookte zalm. In kleine stukjes snijden, prikkertje erin en je hebt lekkere hapjes voor op een feestje 🙂

  14. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Nog een tip, als je niet van wraps houdt of zoals ik tarwe vermijdt, dan kun je de wraps vervangen door grote slabladeren. Als je 2 of 3 sla bladeren overlappen naast elkaar legt en dan je vulling erop, dan kun je ze ook oprollen.

    • Klazine
      25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

      Goed idee!!! Lekker met slabladeren!

  15. Sandra
    25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    You made me hungryyyyy!
    *drewl**drewl* heheh
    Het ziet er echt ontzettend lekker uit 😀 Jummm

  16. Eveline
    25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Mmm heks’n kaas! Super lekker!

  17. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Oh, dit ziet er echt heerlijk uit.

  18. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Ziet er heerlijk uit ! Ga het zeker eens proberen !

  19. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Oeh dit ziet er echt lekker uit!

  20. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Hmm, ziet er lekker uit! Ga ik zeker een keertje maken volgende week

  21. Stefanie
    25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    ziet er goed uit 😉 ! nog een lekkere wrap combinatie is er 1tje met kruidenkaas ( boursin ) en zalm !

  22. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Heerlijk, jammer dat ze bij onze lidl geen Heks’nKaas hebben (in Zweden)…. ga ik echt een keer proberen!

  23. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Lekker receptje! Ik eet zelf geen varkenvlees dus ik zou het zonder doen, maar een wrap als lunch vind ik altijd wel veel lekkerder dan een boterham haha.

    • Serena
      Auteur
      25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

      of met kipfilet plakjes! Of runderrookvlees.

  24. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Ziet er heel erg lekker uit! Als ik vervangers voor de heks ‘n kaas en de wraps gevonden heb (glutenvrij en koemelkvrij) dan wil ik dit zeker een keertje maken!

    • Serena
      Auteur
      25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

      Pesto of hummus?

    • Klazine
      25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

      Glutenvrije wraps van schar bij de reform/biowinkel halen, en idd pesto of een leuk smeerseltje van de biowinkel, die hebben ook wel een lekker aubergine smeerseltje ofzoiets.

      • Klazine
        25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

        Of – truffelmayo /kruidenmayo

  25. Daphne
    25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    waar heb je dat bajkje gekocht?

    • Serena
      Auteur
      25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

      Die kreeg ik toen ik wraps ging kopen bij de traiteur.

  26. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Ziet er erg lekker uit, ik ga ‘m dit weekend eens proberen!

  27. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Hm, ziet er superlekker uit!

  28. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Mmm, dat ziet er fantastisch uit! Ik zou er zelf nog wat parmezaanschilfers aan toevoegen!

    • Serena
      Auteur
      25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

      Oh ja, goeie! 🙂

  29. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Het ziet er echt heerlijk uit! Met zalm, rucola en kruidenkaas is ook echt lekker 🙂

    • Serena
      Auteur
      25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

      Hmmm ja! of met truffelmayonaise als basis en nog wat goede olijfolie on top. Yum!

  30. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Ziet er heerlijk uit en krijg er honger van. Zit ik dan straks aan een broodje kaas. mehhhh

  31. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    oehh dat ziet er echt heerlijk uit zeg! Lekker een keertje wat anders 🙂

  32. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Makkelijk en simpel maar idd erg lekker.
    Ik maak zo zo elke dag voor mn Hubby om mee te nemen naar werk.
    Super!

  33. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Ziet er heel erg lekker uit! Ik neem wel vaker wraps mee naar school 🙂

  34. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Dat ziet er echt heerlijk uit! Mag je vaker doen van die simpel te maken (lunch) gerechten 🙂

  35. 25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Ziet er ontzettend lekker uit, ik hou echt van Mexicaans eten in het algemeen en wraps in het bijzonder! 🙂

  36. Emma
    25 april 2014 / vrijdag, 25 april 2014

    Heeeeeerlijk! Je moet inplaats van heksenkaas eens een dikke laag pesto doen, ook heel erg lekker!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *