Hotspot: Tong Tong Fair

Vroeger heette het de Pasar Malam Besar, tegenwoordig heet het de Tong Tong Fair. Er is hoe dan ook niets veranderd. In het voorjaar staat het Malieveld in Den Haag een paar dagen volgebouwd met grote circustenten. En binnenin, daar is Indonesië, sort of.  Ik ben natuurlijk nooit in Indonesië geweest, maar met deze hitte en met de penetrante geur van Durian in je neus komt het vast al aardig in de buurt.

De Tong Tong Fair is vanaf Hemelvaart tot en met Pinksteren, dus jullie hebben nog een paar dagen om te gaan. Wat is er zoal te doen? In de grote zaal staan heel veel kraampjes met koopwaar. Voornamelijk rommeltjes, kleding, wierook, edelstenen, massagestoelen, smeerseltjes, kruiden, tropisch fruit en noem maar op. Dan heb je ook nog het eetgedeelte, vol kraampjes met de heerlijkste Indonesische maaltijden en snacks. Van martabak naar sateh en van sajoer lodeh naar soto ajam. En zoete snacks! En schaafijs. En tjendol.

Hartstikke leuk voor zowel indo als niet-indo. Iedereen houdt toch van goed en lekker eten, gezellige kraampjes en een leuk optreden tussendoor? In de grote tent is namelijk een podium waar diverse artiesten optreden. Er wordt gejamd, er is indorock, maar ook zijn er danseressen met wuivende rieten rokjes. Dat is overigens niet Indonesisch, maar Polynesisch.

Goed, foto’s zeggen meer dan 1000 woorden dus daarom hieronder foto’s die ik er heb gemaakt met daaronder een korte omschrijving. Ik hoop dat jullie allemaal enthousiast worden en de Fair zullen bezoeken! 🙂

Entree

Vliegers en entreebord

Links: top 12 favoriete Indo gerechten. Staat jouw favoriet er ook tussen? Rechts: kook demo.

Tropisch fruit. Ik zie ramboetan, banaantjes en mango’s

Durian. Hate it or love it! Mijn opa was er dol op, persoonlijk krijg ik al hoofdpijn als ik het ruik. De geur is zo indringend en typisch Indonesisch.

Prachtige food-art, gemaakt met behulp van een vlijmscherp roestvrij stalen mesje wat op de fair verkocht wordt.

Leuke sierlampjes

Je kon je hand laten lezen en je aura op de foto zetten.

Kraampje

Gedroogd fruit

Verse kokosnoten

Ik liet er eentje voor me open kappen, rietje erin en slurpen maar! Verse klapper.

Optreden.

Ik wilde weten wat er op de sticker van de basspeler stond, dus even een close-upje..

Hell yeah!

Vlaggetjes in de grote tent

Ijs Shanghai haal ik het liefst bij deze mannetjes. Er staat ook altijd een rijtje, so you know it’s good.

Ze staan er al zo lang als ik me kan herinneren.

Heul veel eitjes!

Martabak in de maak!

Martabak van Asli! Lekkerste van de hele fair.

Zoete snacks!

Sate kambing (geitensaté) met longtong

Al met al een heerlijk dagje uit! Lekker eten (heel veel eten) en gezelligheid. En een klein beetje in touch met de indo roots.

Meer info lees je op tongtongfair.nl – de fair is er nog tot aankomende maandag!

Wie van mijn lezeressen hebben er eigenlijk Indisch bloed? En wat vinden jullie van de Pasar/Tong Tong Fair?

Until next time,
Serena Verbon

 

Volg:

185 Reacties

  1. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Hier i apeldoorn een tijdje geleden ook zo’n soort beurs gehad pasar malam denk ik dat het heette,maar erg groot was het daar niet. Dus misschien word het met deze wat ;D

  2. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Echt geweldig, ik ga ieder jaar naar deze in Den Haag maar ook naar de kleinere in bijvoorbeeld Rotterdam.

    Ben zelf half Indonesisch, ik koop er graag het gedroogde fruit, lekkere tjendol en soms kretek sigaretten die de verkopertjes stiekem verkopen (mag officieel niet meer in NL).
    Zo lief dat die verkopers helemaal uit Indonesië komen.

    • Serena
      Auteur
      23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

      ooooh, stiekeme kretek??? ^^

      • 24 mei 2012 / donderdag, 24 mei 2012

        Hahah ja het ruikt zo lekker Indonesisch, voor een keertje mag het in de zomer 😉 De kraampjes die tiger balsem, medicijnen etcetera hebben het als je erom vraagt.
        Een aantal toko’s verkopen het ook onder de toonbank maar die zeggen gerust 9 euro per pakje.

        Voor zover ik weet is het verbod omdat kretek mensen aan zou zetten tot roken door de smaak, wat door de kruidnagel een zoete nasmaak is.

    • Pauline
      23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

      Waarom mag dat niet?

      • evelien
        23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

        Omdat het nog schadelijker was dan gewone sigaretten en mensen er meer van rookten geloof ik. Google het maar eens.
        Smerige rotzooi. Honey-rose mag ook niet meer.

        • Jacqueline
          26 mei 2012 / zaterdag, 26 mei 2012

          Kreteksigaretten zijn nog steeds te koop. Gewoon van het merk Djarum.

  3. Annika
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    dit lijkt me echt leuk om heen te gaan! ik ben zelf maar een heel klein beetje indisch, hoor, de vrouw van mn overgrootopa was indisch (toen nog een kolonie van Nederland) dus als je doorrekent ben ik maar voor 1/8 indisch. maar het lijkt me toch heel leuk!

    we gebruiken thuis ook nog wel eens indonesische woordjes:
    als een koekje oud en zacht is – lajoe
    als een tafel of stoel wiebelt staat ie pientjang
    en als een gerecht scherp is – pedis

    • Serena
      Auteur
      23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

      en als je een scheetje laat is dat een poetje?
      en als iemand dom is, is hij/zij tolol?

      LOL 😀

      • Annika
        23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

        haha, nee die ken ik dan weer niet…
        moet ik maar eens aan mijn oma vragen 😉

        • evelien
          23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

          pepe? 😉

      • Shar
        23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

        Als je een scheet laat is het kentoet. Als het stinkt zeg je bau.
        En tolol betekend inderdaad dom =)

      • Lot
        24 mei 2012 / donderdag, 24 mei 2012

        Jahaha, poetje!
        En oepil, vooral de “vieze” woorden 😉

  4. Elise
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ik heb Indisch bloed^^, maar ik ga naar de pasar malam in Zeist die is ook leuk 🙂

  5. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ah sereen je maakt me jaloers 🙁
    Vorig jaar voor het eerst geweest met m’n pa.
    (Ik heb een indische root 😉 )
    Dit jaar gaat waarschijnlijk niet lukken .. balen!

  6. Dione
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Leuk dat je hier een artikel over maakt! Ik ben ook een van je lezeressen met indisch bloed!

  7. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Wow ik wist niet dat dit bestond lijkt me super leuk om naartoe te gaan, ben gek op indisch eten. Alleen jammer dat ik net meer kan, volgend jaar dan maar!

  8. Nancy
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ik ben half indonesisch, maar ben er al superlang niet geweest! wel leuk om te zien 🙂

  9. Ingetjoi
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Helaas komt het niet goed uit, maar ik zou er vooral naartoe gaan voor de Indische letteren. Reggie Baay spreekt over zijn nieuwste boek en er is een tentoonstelling over het Indische leven van F. Springer.
    Maar natuurlijk zou ik me ook nog onderdompelen in de Indische sfeer op de markt zelf. En genieten van optredens!

  10. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Mooie foodart en die lampjes zijn zo leuk, want! 🙂

  11. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Lekkerrrr! Ik ben een keer naar een Indonesische restaurant geweest: ZOO LEKKER!
    Ben daarna dus nog een keer geweest :’)
    Ga er hopelijk volgende vakantie weer heen 😀

  12. Angela
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Hoi Serena,

    wat leuk dat je hier een artikel aan wijdt! Ik ben één van je lezeressen met Indisch bloed 🙂 Ik ga sinds de laatste jaren jaarlijks naar de pasar. Veelal met mijn opa (en nicht en/of tante), zo ook dit jaar. We gaan op de laatste dag dit keer, dus maandag Tweede Pinksterdag. Ik heb er zin in!

  13. Jenn
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    nouuu nu wil ik er ook naar toe :p

  14. Tessa
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    ik zie lapis, (dat glibberige spul in die drinkkan, laatste foto) HONGERRRRRRRR

    • Tessa
      23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

      onee,, 6 na laatste hihi

    • Serena
      Auteur
      23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

      Das voor de tjendol! Lekker he!

  15. nirosha
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    oeh, lijkt me wel leuk! Mijn ouders komen uit Suriname, maar ik herken wel dingen, verse kokosnoot is heerlijk! : )

  16. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ik ben Indisch en ik ben dus gek op eten. Vooral op snacks als risolles, kroketten, spekkoek en lumpur.

    Zo’n mooie sticker zou ik wel op het hoofd van mijn man kunnen plakken:)

  17. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Kwart Indo meldt zich! Ik ben nog nooit naar de pasar malam in Den Haag geweest maar mijn lieve opaatje en omaatje gaan er zaterdag naartoe – zoals elk jaar!

  18. Dilara
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Jaaaa hoe toevalliiiiiiiigggg!! Ik was er vandaag even met mijn vriendin!! Mijn school is er heel dichtbij, dua we dachten let’s go! Ik ben echt gek op indo food, love it!

  19. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Mijn exvriend is indonesich en oh wat heb ik daar veel lekker eten leren kennen. zijn oma is de beste en kent alle traditionele indische recepten uit haar hoofd. krijg al honger als ik er aan denk!

  20. Gina
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    IK ga zaterdag. Ik ga ook al zo lang ik me kan herinneren! Heerlijk martabak i want it

  21. Marloes
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Aah ik wil al die zoete dingen opeten! Maar goed dat ik er niet heen ga :-p

  22. melaney
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    ik ben kwart indo. ik kwam eerst vaak met mn ouder bij de pasar malam nu niet meer

  23. Jessica
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Of misschien leuk als je eens met je moeder een miniserie ´´ indonesisch koken´´ doet ? 😀

  24. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Daar kwam ik vroeger ook erg vaak, altijd een leuk sfeertje en inderdaad de geuren wanen je helemaal ergens anders! Zeker een aanrader voor wie er nog nooit is geweest!

  25. Anouck
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Haha wat leuk dit! Heb zelf geen Indisch bloed, m’n vriendje wel. Resulteert in heeeeerlijke maaltijden (vooral de rijsttafel van zijn moeder: NOM) en een duo-penotti effect in de zomer (hij wordt echt poepiebruin). Zou elke dag wel Indisch kunnen eten, maar ik vind het zo duur om alle kruiden aan te schaffen (ik heb nu geen enkel oosters kruid). Mijn favorieten zijn gado gado, rendang en soto ajam. Moet snel weer eens bij schoonmoeders gaan eten 😉

  26. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Love it! Ik kom er zelf ook heel vaak, ik ben zelf ook een indo:D!

  27. noor
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Oooh es shanghi is zeker daar het lekkerst! Daar gaan wij altijd maar al te graag voor in de te lange rij staan!

  28. fonghwa
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ik ben Indonesisch, ben er zelfs geboren ^^

    En oh my. Als ik dit allemaal zie wil ik echt terug naar Indonesië!!

    Tjendol, martabak, lontong… yummmm!!!!

    En durian vind ik ook niet te eten! Vind het ook stinken 😛

    Hoeveel is de entreeprijs van de Tongtong fair?

    • Serena
      Auteur
      23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

      Ja, wel duur hoor. In het weekend betaal je 15 euro.

  29. Stéphanie
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Jaaaa! Ik ben maandag geweest, het is elk jaar weer leuk! Lekker spekkoek ingeslagen 🙂

  30. Chiara
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ziet er gezellig uit allemaal!

  31. Clarisse
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Verkochten ze er ook spekkoek? Want dat zou natuurlijk de nummer 1 rede zijn om er heen te gaan.

    • Serena
      Auteur
      23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

      Ja, ik heb ook meteen ingeslagen. Heb 3 kleine spekkoekjes gekocht in de smaken kokos, amandel en pandan voor 5 euro. Mijn ouders hebben spekkoek gekocht met roomboter, smelt ook echt op je tong zo romig.

  32. Liesbeth
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ziet er echt leuk uit om eens te bezoeken! 🙂
    Helaas is het veel te ver en heb ik nu examens…

  33. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    hele leuke foto’s, maar Oh My, wat krijg ik een honger als ik die lekkere snacks zie!

  34. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Aaah wat geweldig dat is vlakbij mij zie ik! Ik ga vragen of ik er heen kan met mama. ^__^

  35. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Hallo Serena, natuurlijk heb jij lezeressen met indonesisch bloed! Mijn opa en oma komen uit Indonesië en mijn vader is in Nederland geboren. Echter kan niémand aan me zien dat ik indo ben…. Dit soort fairs vind ik altijd fantastisch. Ik ben niet zo indo-achtig opgegroeid dus ik vind het een fijn idee om toch nog iets van de cultuur te kunnen meekrijgen in Nederland, gezien mijn roots daar zitten.. 🙂 Leuk artikel!

  36. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Super leuk! Volgend jaar als ik geen examens meer heb maar eens bezoeken. x

  37. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Mijn mams en paps gaan elk jaar. En elk jaar komt paps terug met Durian. Booh zodra hij eerste stukje eraf snijdt.. wat een lucht komt daarvan af hahah

  38. Roal van Ittersum
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ah ik vroeg me al af waar je die spekkoek (twitter) vandaan had! Die heb ik namelijk ook eens gehad van de toen nog Pasar Malam Besar (: Jammer dat ik het tegenwoordig altijd vergeet en dan te laat ben om te gaan!

  39. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ik ben meteen gaan zoeken naar het recept voor martabak. Wat ziet dat er lekker uuuuiiittt <3

  40. Charlotte
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Haha dit is echt grappig! Ik was er donderdag 🙂 ga nu al 10 jaar lang elk jaar met m’n mama, opa en zijn vriendin! Heerlijk eten en geweldige sfeer :3

  41. Talitha
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ben zelf half indisch alleen ben nog nooit in de pasar malam (zo noem ik het nog steeds) in Den Haag geweest, alleen in de zeelandhallen maar dat stelde niet zo veel voor haha

  42. Sharon
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Ik ben daar vorige keer geweest. Super lekkere eten en spullen.
    Alleen sommige spullen zijn een beetje duur

  43. Sanne
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Wow, al dat eten! Bring it to mama!
    Ik eet vrijwel nooit Indonesisch, erg jammer want het ziet er zo lekker uit allemaal!

  44. Rianne
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    AAH SPEKKOEK! nomnomnom

  45. Anne
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Oooh leuk! Ik was vorig jaar ook geweest, in Den Haag, maar dat was een heel kleintje, niet heel bijzonder. De jaarlijkse grote vind ik het leukst. Verbaast me trouwens dat m’n oma me nog niet heeft opgetrommeld 😉

  46. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Wow, dat food art is echt heel erg cool. Lijkt me echt leuk om een keer te doen. Tutorial idee?

    • Serena
      Auteur
      23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

      uuuh…moet ik eerst even oefenen 🙂

      • Annika
        23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

        het zou wel heel cool zijn! 😀

  47. Anne
    23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Nice!

  48. 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

    Dit lijkt me best leuk om eens naar toe te gaan. Ik ben alleen helemaal niet bekend met Indonesisch eten dus ik zou echt alles moeten proberen. Spekkoek zou ik zelf nog wel eens willen maken want dat is het enige wat ik zo’n beetje ken en dat vind ik ook erg lekker.

    • Serena
      Auteur
      23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

      Nena is een pro in spekkoek bakken! Is erg veel werk trouwens, vergis je niet! Elk laagje moet gebakken worden 🙂

      • 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

        Veel werk is niet erg! Ik vind een middagje klussen in de keuken heerlijk!

      • Dominique
        23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

        Een koken met Nena misschien? 😉

        • Serena
          Auteur
          23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

          Ja, ze had een keer gezegd dat ze een foto how-to zou maken, dus dat komt denk ik nog wel een keertje! Ze heeft het inmiddels geperfectioneerd en kan het nu ook vrij snel! Volgens mij was ze de laatste keer in 2 uur klaar.

          • michelle
            23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

            Nou ik had dat een keer gedaan voor school , je moest toen iets bakken en ik vind spekkoek echt lekker, maar dat bakken doe ik nooit meer ! haha , dat was me toch zoveel werk, ben echt 2 dagen bezig geweest met alles te doen en hij was ook nog eens veelste vettig !

      • 23 mei 2012 / woensdag, 23 mei 2012

        Is Nena trouwens ook Indisch of heeft ze ergens Indisch bloed? Ik ben helemaal Indisch, ben 1 keer bij Tong tong fair geweest.. Het idee is natuurlijk wel grappig, al die indonesische mensen/eten/muziek.. Krijg je toch wel het idee van Indonesie!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *