Food Friday | Thaise curry met garnalen en mango

Er lag hier al ruim een week een mango op de fruitschaal en hij werd alsmaar rijper en rijper, dus het werd de hoogste tijd om hem op te eten. “Maak er anders een gerecht mee voor Food Friday” opperde mama.…

Lees verder...

Pimp your bamisoep – deel 2

Jaren geleden, toen Beautylab.nl nog helemaal in de kinderschoenen stond, nam ik een filmpje op genaamd ‘Bamisoep Serena Style’. In deze video nam ik een pakje Indomie bamisoep (elke zelfrespecterende Indo heeft minstens 3 pakjes in huis, toch?) die ik aanvulde met allerlei lekkers.…

Lees verder...

Recept | Zelfgemaakte pizza met Griekse Yoghurt

Een tijdje geleden was ik op een BBQ bij vrienden en daar werd een zelfgemaakte pizza geserveerd. Ze vertelde super enthousiast over het recept, want de pizzabodem bestond uit slechts twee ingrediënten: zelfrijzend bakmeel en Griekse Yoghurt.…

Lees verder...

€3 food challenge | nasi goreng

Vandaag vond ik het weer eens tijd voor een €3 food challenge en ga ik een gerecht maken wat ik al heel lang met jullie wilde delen. Nasi Goreng (dit betekent letterlijk ‘gebakken rijst’) is één van mijn favoriete Indonesische gerechten.…

Lees verder...

Recept | De Beautylab Burger

Het is zomer dus dat betekent hét moment om een hamburgertje op de BBQ te gooien! Of nou ja, als de zon schijnt dan. En dat niet alleen, hippe hamburgertentjes schieten overal als paddenstoelen uit de grond.…

Lees verder...

Soto ajam recept

Al dagen spookte er soto ajam door mijn hoofd. Op onbewaakte momenten dwaalden mijn gedachten af en dacht ik aan deze heerlijke soep. Oh, wat had ik er veel zin in!…

Lees verder...