Ok, met het Kerstdiner zijn we ons flink te buiten gegaan en met Oud en Nieuw hebben we de ene na de andere oliebol naar binnen gepropt, maar nu is het afgelopen met de pret. De extra pondjes die we hebben vergaard in de laatste maand van vorig jaar moeten er weer af! Bovendien is een beetje balansen geen slecht idee na zoveel wijn en champagne te hebben weggeslokt.
Het begin van een nieuw jaar betekent voor velen een frisse start. Een schone lei! Een goed begin om gezonder te leven, meer te sporten en om algeheel een beter mens te worden (en meer van dat soort onzin). Want laten we eerlijk wezen, onze goede voornemens, als we die al hadden, parkeren we na één week al bij het vuilnis.
Toch hoeft het niet moeilijk te zijn om gezonder te leven en wellicht weer op je oude gewicht te komen. Hieronder heb ik een aantal gezonde snacks voor jullie verzameld. En met gezond bedoel ik niet ‘eet hier zoveel mogelijk van als je kan want je komt er toch niet van aan’ en ik bedoel al helemaal niet dat er in deze snacks weinig vet, koolhydraten of calorieën zitten. Wat ik wel bedoel is dat deze snacks beter voor je lichaam zijn vergeleken bij chips, snoep, chocola en koekjes.
Tip 1 is om in elk geval alle lekkernijen in huis weg te geven aan je überslanke vriendin met die snelle stofwisseling. ‘Hier mop, aanpakken’ zeg je terwijl je repen chocola, zakken snoep en chips in haar armen duwt. Geen verleiding in huis, dat scheelt. Beloof jezelf wel van te voren om jezelf één dag per week te trakteren op iets lekkers, omdat je de rest van de week ‘gezond hebt gedaan’. Ok? Ok. Nu kunnen we verder.
Amandelen (ongezouten)
Veel mensen denken dat noten dikmakers zijn, maar dit is niet waar. Amandelen bevatten inderdaad vrij veel calorieën, dus je moet er geen kilo’s van eten, maar ze bevatten ook goede verzadigde vetten die ervoor zorgen dat je cholesterolgehalte laag blijft. Verder zijn amandelen ook rijk aan vitamine E, eiwitten en vezels. Dit laatste is niet alleen goed voor een soepele stoelgang, maar zorgt ook voor een verzadigd gevoel waardoor je weer even vooruit kunt!
Tip: als je deze snack onder de 100 calorieën wilt houden neem dan 14 – 15 nootjes.
Notenmix
Liever iets meer variatie? Bij de Lidl kun je zakken notenmix kopen, bestaande uit verschillende soorten ongezouten noten gemengd met gedroogd fruit (cranberries). Cranberries zijn rijk aan vitamine C en anti-oxidanten én werken bij de meeste vrouwen preventief bij blaasontstekingen. Ook bij deze snack geldt: eet met mate. Houdt het dus op een klein handjevol als je onder de 100 calorieën wilt blijven. Deze notenmixen van de Lidl kosten zo rond de €3 per zak.
Edamame
Deze Aziatische sojaboontjes zitten stampvol mineralen en vitamine C, B en E. Ze bevatten weinig vetten en juist erg veel eiwitten en vezels. Edamame koop je bij de toko, gewoon in de koeling of in het vriesvak. In de meeste gevallen kun je ze alleen ingevroren in een zak kopen. Thuis zet je een pannetje water op het vuur en wanneer het kookt voeg je er een handjevol boontjes aan toe. Na ongeveer 5 minuten zijn ze klaar. Niet te lang doorkoken, want ze moeten een stevige bite hebben. De meeste mensen vinden het lekker om er nog wat zout overheen te strooien, maar wil je het echt gezond houden dan kun je dit wellicht beter weglaten. Edamame kun je warm of koud eten, allebei is lekker. Hoe eet je ze? Stop de peul (dus met schil) in je mond en bijt er in, zodat het boontje eruit floept, in je mond.
Tip: als je deze snack onder de 100 calorieën wilt houden neem dan een handjevol edamame, ongeveer 75 gram (met schil).
Groentjes met hummus dip
Hummus is een Midden-Oosters smeerseltje gemaakt van kikkererwten. Het is rijk aan omega-3 vetten en verschillende vitaminen en mineralen. Hummus is lekker voor op brood, maar ook als groentedip! Dip er bijvoorbeeld Parijse worteltjes of selderij in.
Tip: als je deze snack onder de 100 calorieën wilt houden neem dan een handjevol Parijse worteltjes en/of selderij met een eetlepel hummus.
Popcorn
Geloof het of niet, maar velen beschouwen popcorn als de ultieme healthy snack! Verrassend genoeg schijnt dat harde velletje veel polyphenolen (= een anti-oxidant) te bevatten, nog meer zelfs vergeleken bij groente en fruit. Bovendien is popcorn ook zeer vezelrijk. Popcorn is een healthy snack zolang je het niet overgiet met boter en zout, maar een klein beetje zout kan geen kwaad.
Tip: als je deze snack onder de 100 calorieën wilt houden neem dan 3 handenvol popcorn.
Yogurt Pops!
Neem magere yoghurt of kwark, zoet het met wat honing of guavesiroop (of laat het ongezoet) en neem er wat vruchtjes bij. Pop ze in de vriezer en voila, heerlijke én gezonde ijslollies! Alles op een stokje smaakt nu eenmaal stukken beter. In deze how-to laat ik in detail zien hoe ik de Yogurt Pops maak.
Tip: als je deze snack onder de 100 calorieën wilt houden beperk je dan tot één Yogurt Pop.
Watermelon Pops!
Zoals ik al zei, alles op een stokkie smaakt gewoon beter! True story. Neem nu partjes watermeloen met een stokje erin geduwt – instant happyness! Plus, het eet veel ‘schoner’ dan zo direct uit je knuistje. Watermeloenen bevatten veel water, dus dit is niet alleen lekker dorstlessend, ook bevatten ze de vitaminen A, C en B6. Watermeloen is rijk aan lycopeen, een anti-oxidant die ook in tomaten voorkomt. Watermeloen bevat zelfs meer lycopeen dan een tomaat! Watermeloen is tevens lekker om te verwerken in salades en smoothies.
Tip: als je deze snack onder de 100 calorieën wilt houden neem dan maximaal 4 Watermelon Pops per keer. Watermeloen bevat weinig calorieën, dus je mag er zelfs nog meer als je wilt (en op kan).
Appelpartjes met pindakaas
Appels bevatten weinig calorieën, maar pindakaas vrij veel! Toch is dit een gezonde snack omdat het je veel energie geeft. Erg handig dus om die middagdip door te komen (neem dit dan rond 16u) of vlak voor of na het sporten. De smaak is verrassend lekker en deze snack is bovendien een goede bron van vezels en eiwitten. Trouwens, banaan met pindakaas is ook yummy! Of, maak een Apple Sandwich (whuuuut!).
Tip: als je deze snack onder de 100 calorieën wilt houden neem dan 1 eetlepel pindakaas en een halve appel (in partjes).
Frozen Yogurt Raspberries
Ik zag zo’n leuk idee op internet! Bevroren framboosjes gevuld met yoghurt. Vul de framboosjes met yoghurt via zo’n spuitmondzak, leg ze in de vriezer en de volgende dag heb je een soort bevroren ‘snoepjes’. Is weer eens wat anders dan een doodgewoon bakje yoghurt met frambozen. Trouwens, ze hoeven niet eens per se in de vriezer, op kamertemperatuur is het natuurlijk ook lekker! Op deze manier is het veel leuker om te eten en heb je echt het gevoel dat het een snack/snoep is 🙂
Tip: als je deze snack onder de 100 calorieën wilt houden neem dan een handjevol frozen yogurt raspberries.
Druiven
Fruit is natuurlijk algemeen gezond, maar fruit bevat naast vitaminen, mineralen en water ook vrij veel koolhydraten (natuurlijke fruitsuikers). Je moet dus niet denken dat je gewicht zal verliezen als je de hele dag door fruit naar binnen loopt te werken. Het bekende regeltje ‘2 ons groente en 2 stuks fruit’ slaat dus wel degelijk ergens op! Een lekkere snack zijn druiven. Omdat ze kleiner zijn dan de meeste fruitsoorten kan je er lekker lang op knabbelen en ze smaken nog lekker ook. Bovendien bevatten rode en blauwe druiven een krachtige anti-oxidant genaamd resveratrol. Groene druiven bevatten ook resveratrol, maar in mindere mate.
Tip: als je deze snack onder de 100 calorieën wilt houden neem dan 25 tot 30 druiven. Dat zijn er trouwens best veel!
Over de calorieën
Om eerlijk te zijn let ik zelf niet zo op de calorieën. Sommige mensen zijn er zelfs van overtuigd dat het totaal zinloos is om hier rekening mee te houden. Omdat ik weet dat veel dieten wel op calorieën zijn gebaseerd heb ik het er toch maar even bij vermeld. Hoe ik aan het aantal calorieën ben gekomen heb ik uitgerekend via ‘Mijn Caloriechecker’ op de site Voedingscentrum.nl. Sommige dingen heb ik gegokt, dus houd rekening met iets meer of iets minder calorieën dan wat ik heb aangegeven.
Waar je verder op moet letten bij het aanschaffen of klaarmaken van healthy snacks lees je in een ouder artikel (klik hier).
Ik hoop dat ik jullie goede inspiratie heb gegeven wanneer je op zoek was naar gezonde ‘low-calorie’ snacks. Als je zelf nog een goede aanvulling hebt, please share.
Until next time,
Serena Verbon
Heeeiiiii,
Ik volg je hier en ook op youtube. Welk recept kan ik het beste gebruiken voor even snel na school wat ik zo af heb? En ook nog gezond is?
Groetjes!
Ik zweer bij appel met pindakaas! Ik doe er ook nog een el gemengde nootjes en rozijntjes bij. Wel kies ik voor de ongezouten variant van beide, strooi er hooguit zelf wat (Keltisch) zeezout overheen.
ben zelf eigenlijk benieuwd of geroosterde amandelen ook mogen of moeten het blanco amandelen zijn ?
kunnen zulke reacties niet verwijderd worden wat een toon en respect zeg! Vast een man die zelf tonnetje rond is !! En dan nog het woord kanker gebruiken toont ook wel weer wat voor iemand het is…..
Zo wil ik nog eens boerenkoolchips proberen. Boerenkool, vers of voorgesneden met wat olijfolie, peper en zout op een bakplaat. Tien minuutjes in een voorverwarmde oven op 160 graden..
De appel ga ik proberen met pindakaas. Lijkt me een aparte combi.
Dank je, echt leuke tips!
Die gevulde framboos vind ik een topper!
en de appel met pindakaas kende ik ook nog niet
Mijn variatie wordt dan appel dippen in Tahin ( pasta van geroosterde sesam) ben ik nl totaal gek op 🙂
Leuke blog heb je hoor. Zelf heb ik de groene smoothie ontdekt als lekkere gezonde snack. Ik merkte na twee weken echt een mega verschil kwa energie.
KIJK UIT MET PINDAKAAS!!!
In vrijwel alle pindakaas soorten zitten transvetten, dit zijn hééééle slechte vetten! Alleen in Calvé pindakaas zitten ze niet.
Auteur
want… die gebruiken vetvrije pinda’s? Leg eens uit?
Heeele late reactie, maar transvetten zijn niet hetzelfde als onverzadigde/verzadigde vetten. Het zijn stoffen afkomstig uit gehard plantaardige olie (plantaardige olie zelf is niet ongezond, geharde wel). Het lichaam kan deze erg moeilijk verwerken en is in sommige landen zelfs verboden (of het is verplicht om op elk product duidelijk te vermelden dat het transvetten bevat) omdat het de kans op hart- en vaatziekten erg vergroot.
http://fitbeauty.nl/welke-pindakaas-is-het-gezondst/
Lekker! Je kan druiven ook een nachtje in de vriezer doen, superlekker 🙂
ik ga zeker gezonder eten! en snacken is bij mij het grootste probleem…
mijn moeder zegt altijd dat ik maar een appel moet eten, maar dit is toch veel leuker?!
Ja het zeker allemaal proberen! Leuk artikel btw, ik lees graag meer van jouw eet-tips, je hebt altijd zo’n leuke ideeën!
Wat ik trouwens wel gek vind: normaal zeggen dieeten toch dat je zoveel fruit mag als je wil (uitzondering: bananen en druiven ivm koolhydraten en suikers)… ik zou niet op 1 halve appel mijn dag doorkomen haha!
XXXXX
Ik gebruik de laatste tijd steeds vaker chia zaden. Supergezond en best wel smaakloos dus je kan het letterlijk overal in doen!
Oh en je voelt je ook wat sneller verzadigd 🙂
Leuk artikel dit! Ik ben gek op edamame! Haalde het voorheen vaak bij de Toko. Je kunt ze ook gewoon in een bakje doen met magnetronfolie er overheen en dan in de magnetron, gaat een stuk sneller 😉
Wat een leuke tips vooral de gevulde frambozen wil ik echt proberen!
mmmm Hummus…
mmmm Popcorn…
mmmm Frozen Yoghurt…
Damn it… Ik heb hier niets lekkers liggen om op te snacken …
Leuk artikel, jammer dat ik er niet veel van lust 🙁
Als je het over popcorn heb, gaat het dan over zoete of zoute popcorn?
Brrrr… appel met pindakaas is echt niet pijn cup of tea. Pinda’s sowieso al niet zo trouwens, ik vind andere noten met appel lekkerder. Maar een losse appel en sinaasappel vind ik dan nog beter, moet ik zeggen. Zakmesje erbij en klaar.
haha appel met pindakaas, geniaal!
dat ik daar zelf nooit aan gedacht heb
toch maar eens gaan uitproberen
Je moet die notenmix met olijven van Lidl eens proberen => heaven! Ik dacht dat het niet zou smaken maar het is heerlijk! Helaas wel gezouten, dus iets minder gezond dan die met cranberries
Ohhh ja die met olijven! Echt de lekkerste notenmix allertijden!
Klinkt allemaal wel heel erg lekker. Vooral de frambozen met yoghurt en de yoghurtijsjes lijken mij zo lekker. Popcorn vind ik ook erg lekker alleen dan jammer genoeg toch wel de zoete variant. Al heb ik daar wel een vervanging voor gevonden en dat zijn de Snack a jacks caramel.
Als ik ergens van over m’n nek ga dan is het bleekselderij! Maar verder vind ik het goede tips 🙂 🙂
De tips komen als geroepen want ja, ik ben weer begonnen met gezond eten en sporten. Ik let wel op het aantal kcal dat ik binnen krijg, maar ik ben er ook weer niet TE streng mee, als ik bijv. een handje (ongezouten) pinda’s neem voel ik me daar niet schuldig over omdat daar goede vetten in zitten.
Ik vind die appel met pindakaas tip echt een goede (had hem ook al op CherryFizz.nl gezien), maar ik loop 4 dagen per week stage en dan gaat het een beetje moeilijk 😉 Een appel eten gaat prima maar pindakaas meenemen vind ik dan weer zo’n gedoe. Misschien een idee om eens een artikel te maken met snack/lunch ideeën voor naar werk/school? 🙂
PS. Ik ga die yoghurt pops ook eens proberen te maken!
Auteur
Goed idee! Verder kun je eens pindakaas in cupjes kopen? Is alleen niet overal te koop (en misschien alleen bij groothandels…)
x
handig artikel! ik krijg trek van al die mooie foto’s!
de noten van lidl zijn yumm!
Erg leuke en lekkere snack sereen! Ik heb weer zin in die sojaboontjes en die met yoghurt en framboos wil ik een keertje maken! Yum!
Erg leuke en handige tips!
Pindakaas bevat per eetlepel al wel 100 kcal..
Klopt, maar dit maakt niet uit. Het gaat erom wat er in zit. Er zitten veel vetten in, maar het overgrote deel hiervan is onverzadigd, en het suikergehalte is heel laag. Koop wel alleen Calvé pindakaas, in de overige pindakaassoorten zitten transvetten, en als er iets funest is bij afvallen dan zijn het wel transvetten haha!
Wat een handig artikel! Ik wil die noten van de Lidl wel eens uitproberen, die zien er lekker uit. Dat popcorn beter is dan chips ben ik altijd al blij mee, aangezien ik het net zo lekker (of misschien zelfs wel lekkerder) vindt als chips. Die Yogurt Pops zien er super lekker uit trouwens! Op een stokje ziet alles er inderdaad een stuk vrolijker uit, vind ik:)
Volgens mij zit er in 1 eetlepel humus nog lang geen 100 calorieen hoor! Ik denk dat je daar wel iets meer van kan eten!
Leuke ideetjes! zeker die yoghurt pops lijken me heerlijk.. Maar aangezien ik zo snel koud heb hou ik dat receptje maar bij voor de warmere dagen ;)..
Als ik wat honger heb eet ik soms ook wel een klein tasje havermout met wat honing in. Is niet echt een “snack” maar het stopt mijn honger en is ook nog lekker zoet met de honing erin 🙂
Ik hoef niet af te vallen maar het zijn wel lekkere snacks!
Goed artikel!
leuk artikel! en vooral lekker!
Je moet er wel bij vermelden dat je noten altijd ongebrand koopt anders heb je er nog niks aan!
Frozen Yogurt <3
Maar eh, met een beetje doorzettingsvermogen lukt het echt wel met goede voornemens, zwak dat 99% dat blijkbaar niet eens kan opbrengen! :p Ik ga nog een rondje hardlopen 😀
superhandig ! & dat idee met de frambozen ga ik zeker eens proberen ! 🙂
Door dat plaatje van die watermeloen pops heb ik echt weer hele erge zin in watermeloen gekregen! #yumyum
Lekker! Appel met pindakaas lijkt me een heerlijke combinatie 🙂
Lekker en echt wel handige bites!
ooooh die framboosjes en die appels met pindakaas zijn zooooooooooo lekker!!
Heel fijn dat je dit post! Mijn voornemen is namelijk om fit te worden dit jaar (en te blijven), dus dit helpt zeker (:
Wat een leuke en lekkere ideeen allemaal!
Ik snoep graag gewoon ordinair fruit, maakt niet uit wat het is 🙂
Dat van die popcorn wist ik zeker niet! Probleem bij mij met noten en druiven is, is dat ik dan niet stop met eten ;p
Ondanks dat ik niet af hoef te vallen, is het meeste toch het proberen waard!
Wauw, interessant om te lezen!
Ik krijg helemaal trek in de heerlijke healthy snacks! Ik vind vooral selderij en worteltjes met humussaus heerlijk. mjam.
Maar die yoghurtpops lijken me ook zo lekker! WHUT popcorn gezond? haha.
Leuke tips!