Food Friday | simpel pindasaus recept
Goedemiddag! Tante Serena is back! De vliegreis vanuit Tokyo duurde zo’n goeie 11 uur, maar ik heb lekker veel kunnen slapen en maar liefst 2 …
Food Friday | Sambal Goreng Telor (hete eieren)
Wij noemen ze thuis gewoon ‘hete eieren’, maar de officiële benaming is Sambal Goreng Telor. En Sambal Goreng Telor is hét bewijs …
Recept | Indonesische pasteitjes
Good morning! Afgelopen vrijdag had ik bezoek van lieve Leroy, en aangezien we allebei Indo zijn en dol zijn op Indofood, hebben we lekker …
Smoor djawa (extra snel, extra makkelijk)
Eén van mijn favoriete Indonesische gerechten is smoor djawa. Een niet pittig vleesgerecht in een zoete saus, helemaal plat gesudderd zodat de stukjes …
Soto ajam recept
Al dagen spookte er soto ajam door mijn hoofd. Op onbewaakte momenten dwaalden mijn gedachten af en dacht ik aan deze heerlijke soep. Oh, …
Pandan Chiffon Spons Cake
Vandaag maak ik Indonesische spons cake (pandan chiffon cake) met Roy! Lekker makkelijk uit een pakje. Het is meer een kletsfilmpje eigenlijk, haha! Klik …
Stroop Susu ijs met kokos
“Snappen jullie nou waarom er nog geen stroop susu ijs bestaat?” vroeg mijn vriendin Caroline via Whatsapp. En nee, daar begreep ik dus helemaal …
